西藏青年报人物 援藏女博士让千年核桃树结出新成果 雅鲁藏布江畔的酿酒女孩 扎西平措:藏装配饰里的美好祝福

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雅鲁藏布江畔的酿酒女孩

23岁的曲珍是西藏自治区山南市桑日县绒乡卓吉村走出来的大学生。2022年从江苏食品药品职业技术学院毕业后,她来到离家仅有10多公里的桑日县高海拔葡萄种植基地一家葡萄酒企业就业。“我的梦想就是在家乡种好葡萄,酿好葡萄酒,让更多的人能品尝到高原阳光的味道。”她说。

为了实现自己的理想,曲珍从最基础的葡萄种植养护学起,目前已经掌握了修剪、采摘、光谱仪和农用无人机操作等职业技能。

近年来,西藏农牧业蓬勃发展。除了西藏本地原有的牦牛、青稞、藏羊、特色奶业等优势产业外,一大批来自内地的农牧业新品种、新技术也得到推广应用,形成了一批高原上的新型农牧业产业,围绕产业发展诞生了一批“新农人”。他们扎根西藏,为巩固拓展雪域高原脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接贡献着自己的力量。

曲珍的理想不止于葡萄种植。目前,她正在通过学习掌握更多的相关知识,希望将来能进入葡萄酒酿造领域,成为一名酿酒师。曲珍说:“希望有一天,我能亲手酿出高品质的葡萄酒,获得业界的大奖,让全世界的葡萄酒爱好者都知道我的故乡桑日县。”

桑日县高海拔葡萄种植基地始建于2011年,地处海拔近3600米的雅鲁藏布江岸边,目前种植面积达到8500亩,由当地政府、援藏资金和企业共同投资。葡萄园由荒滩、荒坡、荒地改造而来,集葡萄种植、酿造、展销、观光为一体。从2017年开始种植以来,种植基地已累计产出葡萄1115吨,实现总产值10672万元,产出葡萄酒56.7万支。

种植基地还为当地提供长期就业岗位60个,从2017至2022年,累计用工人数0.92万人次,年人均增收7000元,使周边10个村的群众实现不离乡、不离土、就地就近务工增收,带动了当地乡村振兴,也为曲珍这样怀揣酿酒梦想的西藏青年提供了实现抱负的机会。

(新华社)

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