9月3日，由山南市人民政府举办，山南市商务局、山南市旅投公司承办的2024年“中华美食·西藏味道·雅砻飘香”创新与未来美食大赛在山南泽当饭店圆满落幕。
据了解，此次大赛为2024年“中华美食·西藏味道”创新与未来美食大赛的山南预赛，为期两天，共吸引了26家优秀餐饮企业代表参赛。大赛要求，比赛中选手应结合山南地域特色，使用山南特色食材，如措美牦牛、浪卡子苏格绵羊、隆子黑青稞等制作特色菜品，并在规定时间内完成规定菜和自选菜两个模块。
大赛邀请了西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群等六名国家级评委进行评分。经过两天的激烈角逐，最终嘎珠获一等奖，扎西、坚增桑布获二等奖，唐祖均、洛桑旦巴、贾龙获三等奖。同时大赛还产生了特色奖5名、创新奖5名、鼓励奖10名。
山南旅投公司董事、副总经理索朗多杰表示，此次大赛旨在聚集山南最优秀的厨师团队，挖掘山南十二个县（区、市）的特色美食，向全区展示山南独具特色的美食文化。
